巴西牛肉价格小幅下跌至每吨 4,950 美元
2022年12月巴西牛肉出口价格
2022 年 12 月， 牛肉价格为每吨 4,950 美元（巴西离岸价），环比下降 -6%。总的来说，出口价格呈现相对平缓的走势格局。最显着的增长率出现在 2022 年 2 月，当时平均出口价格环比上涨 7.2%。出口价格在 2022 年 6 月达到每吨 6,855 美元的峰值；然而，从2022年7月到2022年12月，出口价格未能重振旗鼓。
价格因目的地国家而异：价格最高的国家是意大利（每吨 6,645 美元），而出口到俄罗斯的平均价格（每吨 3,947 美元）最低。
从 2022 年 1 月到 2022 年 12 月， 香港特别行政区的供应价格涨幅最为显着 (+1.9%)，而其他主要目的地的价格涨幅则较为温和。
按类型分列的巴西牛肉出口价格
价格因产品类型而明显不同；价格最高的产品是肉类；牛类动物、尸体和半尸体，新鲜或冷藏（每公斤 10.8 美元），而肉类出口的平均价格；在牛类动物中，带骨切割（不包括尸体和半尸体）、冷冻（每吨 3,052 美元）是最低的。
从 2022 年 1 月到 2022 年 12 月，以下类型的价格涨幅最为显着：肉类；牛动物、屠体和半屠体、冷冻 (+15.3%)，而其他产品的价格增长较为温和。
巴西牛肉出口
2022年12月，牛肉（牛肉）海外出货量在连续三个月下降后终于回升至15.3万吨。总体而言，出口录得相对平稳的趋势模式。最显着的增长率出现在 2022 年 8 月，环比增长 24%。结果，出口达到了20.5万吨的峰值。 2022年9月至2022年12月，出口增速保持在较低水平。
按价值计算，2022 年 12 月牛肉出口小幅下降至 7.56 亿美元（ IndexBox 估计）。总体而言，出口趋势相对平稳。 2022 年 2 月的增长速度最快，当时出口较上月增长 22%。回顾期内，出口在2022年8月达到130万吨的峰值；然而，从2022年9月到2022年12月，出口未能重振旗鼓。
巴西牛肉出口类型
肉;在牛类动物中，去骨切块、冷冻（14 万吨）是巴西出口的最大类型牛肉，占总出口量的 92%。此外，肉类；牛类动物，去骨切块，冷冻超过第二类产品，肉类的体积；牛类动物，去骨切割，新鲜或冷藏（12000 吨），超过十倍。肉;在牛类动物中，带骨切片（不包括屠体和半屠体）、冷冻（659 吨）以 0.4% 的份额在出口总量中排名第三。
2022年1月至2022年12月肉类出口量月均增速；牛类动物，无骨切割，冷冻相对适度。关于其他出口产品，月平均增长率如下：肉类；牛类动物、去骨切片、新鲜或冷藏（每月增长 1.9%）和肉类；牛类动物，带骨切片（不包括胴体和半胴体），冷冻（每月 +0.8%）。
在价值方面，肉类；在牛类动物中，去骨切块、冷冻（6.87 亿美元）仍然是巴西出口的最大类型牛肉，占总出口量的 91%。排名第二的是肉类；牛动物，去骨切块，新鲜或冷藏（6600 万美元），占出口总额的 8.8%。其次是肉；牛类动物，带骨切片（不包括胴体和半胴体），冷冻，占 0.3%。
2022年1月至2022年12月肉类出口量月均增速；牛类动物，无骨切割，冷冻相对适度。关于其他出口产品，月平均增长率如下：肉类；牛类动物、去骨切片、新鲜或冷藏（每月增长 1.6%）和肉类；牛类动物，带骨切片（不包括胴体和半胴体），冷冻（每月 +3.3%）。
巴西牛肉出口国别
中国（9.9 万吨）是巴西牛肉出口的主要目的地，占出口总额的 65%。此外，对中国的牛肉出口量是出口到第二大目的地美国（990 吨）的十倍。排名第三的是智利（760 万吨），份额为 5%。
从 2022 年 1 月到 2022 年 12 月，到中国的货运量月平均增长率为 +5.9%。对其他主要目的地的出口录得以下平均每月出口增长率：美国（每月-3.6%）和智利（每月+5.7%）。
按价值计算，中国（4.9 亿美元）仍然是巴西牛肉出口的主要国外市场，占出口总额的 65%。排名第二的是美国（4800 万美元），占出口总额的 6.4%。紧随其后的是智利，占 4.7% 的份额。
2022年1月至2022年12月，对华价值月均增速为+3.7%。对其他主要目的地的出口录得以下平均每月出口增长率：美国（每月-4.3%）和智利（每月+5.2%）。
影响牛肉价格的因素
巴西的牛肉价格由几个因素决定，包括生产成本、国际市场状况和国内经济状况。尽管这些潜在因素存在波动，但巴西牛肉生产商近年来能够保持相对稳定的价格。
生产成本是决定巴西牛肉价格的最重要因素。近年来，饲料、劳动力和运输成本都在上涨，导致牛肉生产成本更高。然而，巴西牧场主的运营效率更高，每公斤牛肉的生产成本更低。这些成本优势使巴西牛肉生产商能够在全球市场上保持竞争力。
国际市场状况是影响巴西牛肉价格的另一个重要因素。近年来，在发展中国家收入增加和城市化进程的推动下，全球对牛肉的需求一直在稳步增长。这有助于支持巴西牛肉出口价格上涨。此外，巴西雷亚尔疲软使外国买家更能负担得起巴西牛肉，进一步刺激了需求。
资源： IndexBox 市场情报平台
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- 各国出口价格
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10. 主要生产商概况
市场上最大的生产商及其概况
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表格清单
- 2023 年的主要发现
- 2012 年至 2023 年的实际市场容量
- 市值，2012–2023
- 2012-2023年人均消费
- 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
- 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
- 进口价格，按原产国，2012-2023 年
- 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的出口
- 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
- 2012-2023 年按目的地国家/地区划分的出口价格
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图表列表
- 2012 年至 2023 年的实际市场容量
- 市值，2012–2023
- 2012-2023 年的市场结构——国内供应与进口，以实物形式
- 市场结构——国内供应与进口，按价值计算，2012-2023 年
- 2012-2023 年实物贸易差额
- 贸易差额，按价值计算，2012-2023 年
- 2012-2023 年人均消费
- 到 2030 年的市场容量预测
- 到2030年的市场价值预测
- 产品：市场规模和增长，按类型
- 产品：人均消费，按类型
- 产品：出口和增长，按类型
- 产品：出口价格和增长，按类型
- 产量和增长
- 产量和增长
- 出口与增长
- 出口价格和增长
- 市场规模和增长
- 人均消费
- 进口与增长
- 进口价格
- 物理产量，2012–2023
- 产量，按价值计算，2012–2023 年
- 生产动物屠宰，2012-2023
- 产量，2012–2023
- 2012-2023 年的实物进口
- 进口，按价值计算，2012–2023 年
- 2023 年按国家/地区分类的实物进口
- 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
- 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
- 进口价格，按原产国，2012-2023 年
- 2012-2023 年的实物出口
- 出口额，按价值计算，2012–2023 年
- 2023 年按国家/地区按实物计算的出口
- 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的出口
- 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
- 2012-2023 年按目的地国家/地区划分的出口价格
