英国 - 蘑菇和松露 - 市场分析、预测、规模、趋势和见解
报告更新: Apr 1, 2024

英国 - 蘑菇和松露 - 市场分析、预测、规模、趋势和见解

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文章发表日期: Jan 17, 2023

英国蘑菇和松露价格小幅下跌至每吨 2,313 美元

2022年7月英国蘑菇和松露进口价格

2022 年 7 月, 蘑菇和松露的价格为每吨 2,313 美元(CIF,英国),与上个月大致持平。总体来看,进口价格继续呈温和下跌态势。 2022 年 6 月的增长速度最快,环比增长 0.2%。在回顾期间,平均进口价格在 2022 年 1 月创下每吨 2,570 美元的历史新高;但是,从2022年2月到2022年7月,进口价格处于较低水平。

主要供应国的平均价格差异显着。 2022 年 7 月,价格最高的国家是爱尔兰(每吨 2,437 美元)和荷兰(每吨 2,330 美元),而法国(每吨 2,000 美元)和波兰(每吨 2,161 美元)的价格最低。

从 2022 年 1 月到 2022 年 7 月,波兰实现了最显着的价格增长率(-1.2%),而其他主要供应商的价格则出现下降。

英国蘑菇和松露进口

2022 年 7 月, 英国的蘑菇和松露进口量降至 7.9 万吨,与 2022 年 6 月相比下降了-3.5%。总体而言,进口量明显减少。增长速度在 2022 年 5 月最为明显,当时进口较上月增长 9.1%。进口在 2022 年 3 月达到 9.7 万吨的峰值;但是,从 2022 年 4 月到 2022 年 7 月,进口未能恢复势头。

就价值而言,蘑菇和松露的进口在 2022 年 7 月小幅下降至 1800 万美元( IndexBox 估计)。在审查期间,进口出现了明显的挫折。 2022 年 5 月的增长速度最快,当时进口环比增长 5.7%。回顾期内,2022 年 1 月进口量创下 2.4 万吨的历史新高;但是,从 2022 年 2 月到 2022 年 7 月,进口量略有下降。

英国蘑菇和松露进口国别

波兰(4400 吨)、爱尔兰(290 吨)和荷兰(268 吨)是英国蘑菇和松露进口的主要供应国,合计占进口总量的 95%。法国稍稍落后,占 1.8%。

从 2022 年 1 月到 2022 年 7 月,法国的增幅最大(复合年均增长率为 +114.0%),而其他领导者的采购量则出现下降。

按价值计算,波兰(940 万美元)、爱尔兰(700 万美元)和荷兰(62.4 万美元)构成了英国最大的蘑菇和松露供应国,合计占进口总额的 94%。紧随其后的是法国,占 1.5%。

就主要供应国而言,法国以+59.0%的复合年增长率录得回顾期内进口额的最高增长率,而其他主要供应国的采购量则出现下降。

影响蘑菇和松露价格的因素

蘑菇和松露是许多菜肴中很受欢迎的食材,它们的价格会根据需求量而波动。蘑菇和松露的价格也因季节而异。例如,秋季和冬季蘑菇和松露的时令价格通常较高。

烹饪中最常用的蘑菇类型包括蘑菇、平菇、香菇和蘑菇。松露是一种生长在地下的真菌。它们通常是白色或黑色。白松露被认为是最有价值的松露类型。

近年来,英国的蘑菇和松露价格一直在上涨,这主要是由于消费者和企业的需求增加。许多因素促成了这一趋势,包括人们越来越意识到蘑菇和松露的健康益处,以及它们的烹饪多功能性。

导致蘑菇和松露价格上涨的另一个因素是生产成本。这些食物通常是在专门的设施中种植的,而这些设施的设置和维护成本可能很高。

资源: IndexBox 市场情报平台

本报告对英国的蘑菇和松露市场进行了深入分析。在其中,您将按国家、消费、生产和价格发展以及全球贸易(进口和出口)发现有关市场趋势和机会的最新数据。该预测展示了到 2030 年的市场前景。

产品覆盖:

  • FCL 449 - 蘑菇

国家覆盖:

  • United Kingdom

数据覆盖:

  • 市场容量和价值
  • 人均消费
  • 中期市场动态预测
  • 英国的贸易(出口和进口)
  • 进出口价格
  • 市场趋势、驱动因素和制约因素
  • 主要市场参与者及其概况

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本报告专为制造商、分销商、进口商和批发商以及投资者、顾问和咨询师而设计。

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  1. 1. 介绍

    制定数据驱动的决策以发展您的业务

    1. 报告说明
    2. 研究方法和人工智能平台
    3. 为您的业务做出数据驱动的决策
    4. 词汇表和特定术语
  2. 2. 执行摘要

    市场表现快速概览

    1. 主要发现
    2. 市场趋势 本章节仅限专业版 PRO
  3. 3. 市场概况

    了解市场现状及其前景

    1. 市场规模
    2. 市场结构
    3. 贸易平衡
    4. 人均消费
    5. 到 2030 年的市场预测
  4. 4. 最有前途的产品

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  5. 5. 最有希望的供应国

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  6. 6. 最具潜力的海外市场

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    1. 出口产品的主要海外市场
    2. 顶级消费市场
    3. 不饱和市场
    4. 主要进口市场
    5. 最有利可图的市场
  7. 7. 生产

    行业的最新趋势和见解

    1. 生产、收获面积和产量
  8. 8. 进口

    最大的进口供应国

    1. 2012-2023 年进口
    2. 各国进口
    3. 各国进口价格
  9. 9. 出口

    最大的出口目的地

    1. 2012-2023 年出口
    2. 按国家/地区分类的出口
    3. 各国出口价格
  10. 10. 主要生产商概况

    市场上最大的生产商及其概况

    本章节仅限专业版 PRO
  11. 表格清单

    1. 2023 年的主要发现
    2. 2012 年至 2023 年的实际市场容量
    3. 市值,2012–2023
    4. 2012-2023年人均消费
    5. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
    6. 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
    7. 进口价格,按原产国,2012-2023 年
    8. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的出口
    9. 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
    10. 2012-2023 年按目的地国家/地区划分的出口价格
  12. 图表列表

    1. 2012 年至 2023 年的实际市场容量
    2. 市值,2012–2023
    3. 2012-2023 年的市场结构——国内供应与进口,以实物形式
    4. 市场结构——国内供应与进口,按价值计算,2012-2023 年
    5. 2012-2023 年实物贸易差额
    6. 贸易差额,按价值计算,2012-2023 年
    7. 2012-2023 年人均消费
    8. 到 2030 年的市场容量预测
    9. 到2030年的市场价值预测
    10. 产品:市场规模和增长,按类型
    11. 产品:人均消费,按类型
    12. 产品:出口和增长,按类型
    13. 产品:出口价格和增长,按类型
    14. 产量和增长
    15. 产量和增长
    16. 出口与增长
    17. 出口价格和增长
    18. 市场规模和增长
    19. 人均消费
    20. 进口与增长
    21. 进口价格
    22. 物理产量,2012–2023
    23. 产量,按价值计算,2012–2023 年
    24. 2012–2023 年收获面积
    25. 产量,2012–2023
    26. 2012-2023 年的实物进口
    27. 进口,按价值计算,2012–2023 年
    28. 2023 年按国家/地区分类的实物进口
    29. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
    30. 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
    31. 进口价格,按原产国,2012-2023 年
    32. 2012-2023 年的实物出口
    33. 出口额,按价值计算,2012–2023 年
    34. 2023 年按国家/地区按实物计算的出口
    35. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的出口
    36. 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
    37. 2012-2023 年按目的地国家/地区划分的出口价格

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