德国:腌制凤尾鱼市场概况 2022 年
德国腌制凤尾鱼市场规模
德国腌制凤尾鱼市场在 2021 年跌至 X 美元,与上一年相比下降了 -10.5%。在审查期间,消费继续呈现出相对平稳的趋势模式。腌制凤尾鱼的消费量在 2020 年达到 X 美元的峰值,然后在次年下降。
德国腌制凤尾鱼生产
按价值计算,2021 年腌制凤尾鱼产量下降至 $X(以出口价格估算)。在审查期间,生产继续显示出明显的下降。最显着的增长率出现在 2020 年,与上一年相比增长了 32%。 2012 年腌制凤尾鱼产量达到 $X 的峰值;然而,从 2013 年到 2021 年,产量略有下降。
德国
腌制凤尾鱼出口
2021年,凤尾鱼(制作或保藏)的海外出货量下降-13.3%至X吨,在连续两年增长后连续第二年下降。回顾期内,出口明显下滑。最显着的增长率出现在 2018 年,同比增长 108%。 2019年出口达到X吨的峰值;但是,从2020年到2021年,出口量仍然处于较低水平。
就价值而言,2021 年腌制凤尾鱼的出口量大幅上升至 X 美元。总体而言,出口量继续显示严重下滑。 2018 年的增长速度最快,出口增长了 54%。在审查期间,2012 年的出口额创下了 X 美元的历史新高;然而,从2013年到2021年,出口量一直处于较低水平。
按国家/地区出口
奥地利(X 吨)是德国出口腌制凤尾鱼的主要目的地,占总出口量的 82%。此外,出口到奥地利的腌制凤尾鱼数量超过出口到第二大目的地荷兰的数量(X 吨),超过十倍。排在第三位的是法国(X 吨),份额为 3.3%。
从 2012 年到 2021 年,到奥地利的货运量年均增长率为 +2.1%。对其他主要目的地的出口记录了以下平均年出口增长率:荷兰(每年-7.0%)和法国(每年+11.1%)。
就价值而言,奥地利 ($X) 仍然是德国腌制凤尾鱼出口的主要国外市场,占总出口量的 79%。排名第二的是法国($X),占出口总额的 4.8%。其次是荷兰,占 4.2% 的份额。
从 2012 年到 2021 年,奥地利的价值年均增长率为 +6.0%。对其他主要目的地的出口记录了以下平均年出口增长率:法国(每年+15.9%)和荷兰(每年-7.5%)。
各国出口价格
2021 年,凤尾鱼的平均出口价格为每吨 X 美元,比上年上涨 22%。但总体来看,出口价格出现明显回落。增长速度在 2020 年出现最快,增长了 24%。出口价格在 2012 年达到每吨 X 美元的峰值;然而,从2013年到2021年,出口价格未能重振旗鼓。
海外主要市场的平均价格存在显着差异。 2021 年,价格最高的国家是卢森堡(每吨 X 美元),而出口到波兰的平均价格(每吨 X 美元)是最低的。
从 2012 年到 2021 年,最显着的价格增长率记录在向法国供应 (+4.3%),而其他主要目的地的价格则经历了混合趋势模式。
腌凤尾鱼进口
进口到德国
2021年,德国进口凤尾鱼(制作或保藏)总量X吨,与上年基本持平。 2012-2021年进口总量年均增长+2.6%;然而,趋势模式表明某些年份出现了一些明显的波动。 2013年增长速度最快,同比增长51%。结果,进口量达到了X吨的峰值。 2014-2021年,进口增速保持在较低水平。
按价值计算,2021 年凤尾鱼腌制进口额扩大至 X 美元。2012 年至 2021 年期间,进口总值年均增长 +4.0%;然而,趋势模式表明在整个分析期间记录了一些明显的波动。增长速度在 2013 年最为明显,进口同比增长 48%。 2016 年进口达到 $X 的峰值;然而,从 2017 年到 2021 年,进口未能恢复势头。
按国家/地区进口
2021 年,秘鲁(X 吨)成为德国最大的腌制凤尾鱼供应商,占进口总量的 50%。此外,从秘鲁进口的腌制凤尾鱼比第二大供应商意大利(X 吨)记录的数字高出三倍。排名第三的是摩洛哥(X 吨),占 16%。
从 2012 年到 2021 年,秘鲁的年均销量增长率为 +45.9%。其余供应国的进口年均增长率如下:意大利(每年+0.4%)和摩洛哥(每年-5.2%)。
按价值计算,德国最大的凤尾鱼腌制供应商是秘鲁($X)、意大利($X)和摩洛哥($X),共占进口总额的 80%。
秘鲁的复合年增长率为 +54.0%,在审查期间的主要供应商中,进口额增长率最高,而其他主要供应商的采购增长则较为温和。
各国进口价格
2021年凤尾鱼进口均价为X元/吨,同比上涨3%。从 2012 年到 2021 年,它以年均 +1.4% 的速度增长。最显着的增长率出现在 2014 年,当时平均进口价格比上一年增长了 12%。进口价格在 2021 年见顶,并有望在不久的将来稳定增长。
主要供应国之间的平均价格存在显着差异。 2021 年,价格最高的国家是西班牙(每吨 X 美元),而保加利亚的价格最低(每吨 X 美元)。
从 2012 年到 2021 年,意大利实现了最显着的价格增长率(+7.7%),而其他主要供应商的价格增长率则较为温和。
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常见问题 (FAQ) :
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-
10. 主要生产商概况
市场上最大的生产商及其概况
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表格清单
- 2023 年的主要发现
- 2012 年至 2023 年的实际市场容量
- 市值,2012–2023
- 2012-2023年人均消费
- 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
- 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
- 进口价格,按原产国,2012-2023 年
- 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的出口
- 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
- 2012-2023 年按目的地国家/地区划分的出口价格
-
图表列表
- 2012 年至 2023 年的实际市场容量
- 市值,2012–2023
- 2012-2023 年的市场结构——国内供应与进口,以实物形式
- 市场结构——国内供应与进口,按价值计算,2012-2023 年
- 2012-2023 年实物贸易差额
- 贸易差额,按价值计算,2012-2023 年
- 2012-2023 年人均消费
- 到 2030 年的市场容量预测
- 到2030年的市场价值预测
- 产品:市场规模和增长,按类型
- 产品:人均消费,按类型
- 产品:出口和增长,按类型
- 产品:出口价格和增长,按类型
- 产量和增长
- 出口与增长
- 出口价格和增长
- 市场规模和增长
- 人均消费
- 进口与增长
- 进口价格
- 物理产量,2012–2023
- 产量,按价值计算,2012–2023 年
- 2012-2023 年的实物进口
- 进口,按价值计算,2012–2023 年
- 2023 年按国家/地区分类的实物进口
- 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
- 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
- 进口价格,按原产国,2012-2023 年
- 2012-2023 年的实物出口
- 出口额,按价值计算,2012–2023 年
- 2023 年按国家/地区按实物计算的出口
- 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的出口
- 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
- 2012-2023 年按目的地国家/地区划分的出口价格
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