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报告更新: May 1, 2024

英国 - 准备或保藏的猪肉火腿和切块 - 市场分析、预测、规模、趋势和见解

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英国:2022 年猪肉脯市场

英国猪肉脯市场规模

2021 年,英国猪肉脯市场下跌 -1.1% 至 X 美元,在连续三年增长后连续第二年下跌。回顾期内,消费明显下降。在审查期间,市场在 2012 年达到最高水平 $X;然而,从 2013 年到 2021 年,消费未能重拾动力。

英国腌猪肉生产

按价值计算,猪肉脯产量在 2021 年以出口价格估计达到 $X。总的来说,生产继续显示出明显的收缩。增长速度在 2017 年最为明显,增幅为 11%。在审查期间,产量在 2014 年创下了 $X 的历史新高;然而,从 2015 年到 2021 年,产量一直处于较低水平。

猪肉脯出口

从英国出口

连续第五年,英国的预制或腌制火腿和猪肉切块的海外出货量下降,到 2021 年下降了 -49.9% 至 X 吨。在回顾期间,出口量急剧下降。最显着的增长率出现在 2016 年,增幅达 96%。结果,出口量达到了X吨的峰值。 2017年至2021年,出口增长未能重拾动能。

按价值计算,猪肉脯出口在 2021 年急剧下降至 X 美元。总体而言,出口严重下滑。最显着的增长率出现在 2018 年,当时出口增长了 18%。回顾期内,2012年出口达到X美元的峰值;然而,从2013年到2021年,出口量一直处于较低水平。

按国家/地区出口

爱尔兰(X 吨)是英国猪肉脯出口的主要目的地,占总出口量的 70%。此外,出口到爱尔兰的腌制猪肉超过出口到第二大目的地直布罗陀的数量(X 吨),超过十倍。该排名中的第三位由香港特别行政区(X 吨)占据,份额为 4.6%。

从 2012 年到 2021 年,到爱尔兰的货运量年均增长率为 -17.8%。对其他主要目的地的出口录得以下年均出口增长率:直布罗陀(每年增长 39.0%)和香港特别行政区(每年增长 3.6%)。

就价值而言,爱尔兰($X)仍然是英国腌制猪肉出口的主要国外市场,占出口总额的 62%。排名第二的是香港特别行政区($X),占出口总额的 13%。紧随其后的是开曼群岛,占 6% 的份额。

从2012年到2021年,对爱尔兰的价值年均增长率为-19.0%。对其他主要目的地的出口录得以下年均出口增长率:香港特别行政区(每年+8.0%)和开曼群岛(每年+10.3%)。

各国出口价格

2021年猪肉脯出口均价为X元/吨,同比上涨35%。然而,在回顾期内,出口价格录得相对平稳的趋势模式。增长速度在 2018 年最为迅猛,增长了 44%。出口价格在 2014 年达到每吨 X 美元的峰值;但从2015年到2021年,出口价格一直处于较低水平。

主要出口市场的平均价格存在显着差异。 2021 年,价格最高的国家/地区是香港特别行政区(每吨 X 美元),而出口到捷克共和国的平均价格(每吨 X 美元)最低。

从 2012 年到 2021 年,巴林供应的价格涨幅最为显着 (+6.0%),而其他主要目的地的价格涨幅则较为温和。

猪肉脯进口

进口到英国

2021 年,猪肉的预制或保藏火腿和切块的海外采购量下降了 -6.4% 至 X 吨,这是经过两年增长后连续第二年下降。在审查期间,进口继续显示急剧收缩。 2018 年增速最快,增幅达 112%。 2012 年进口达到 X 吨的峰值;然而,从 2013 年到 2021 年,进口量仍然处于较低水平。

按价值计算,猪肉脯进口在 2021 年迅速扩大至 X 美元。总的来说,进口量急剧下降。 2018年增速最快,同比增长59%。 2012 年进口达到 $X 的峰值;然而,从 2013 年到 2021 年,进口量略有下降。

按国家/地区进口

2021 年,波兰(X 吨)成为英国最大的腌制猪肉供应商,占进口总量的 50%。此外,从波兰进口的腌猪肉比第二大供应商爱尔兰(X 吨)记录的数字高出两倍。该排名中的第三位由德国(X 吨)占据,份额为 10%。

从 2012 年到 2021 年,波兰的销量年均增长率为 +1.6%。其余供应国的进口年均增长率如下:爱尔兰(每年-5.1%)和德国(每年-8.8%)。

按价值计算,爱尔兰 ($X)、波兰 ($X) 和德国 ($X) 是英国最大的腌制猪肉供应商,合计占进口总额的 78%。意大利、比利时、法国、丹麦和荷兰稍稍落后,合计占 21%。

就主要供应商而言,比利时的复合年增长率为 +9.9%,在审查期间的进口额增长率最高,而其他主要供应商的采购量呈现混合趋势。

各国进口价格

2021年猪肉脯平均进口价格为X元/吨,同比上涨17%。总体来看,进口价格继续呈现相对平缓的走势格局。 2017年增长速度最快,同比增长20%。结果,进口价格达到了每吨 X 美元的最高水平。从 2018 年到 2021 年,进口平均价格未能重拾动力。

原产国价格差异显着:价格最高的国家是意大利(每吨 X 美元),而波兰的价格最低(每吨 X 美元)。

从 2012 年到 2021 年,荷兰实现了最显着的价格增长率 (+8.0%),而其他主要供应商的价格增长较为温和。

资源: 索引框平台

常见问题 (FAQ) :

The countries with the highest volumes of consumption in 2023 were China, the United States and India, with a combined 34% share of global consumption.
The countries with the highest volumes of production in 2022 were China, the United States and India, together accounting for 34% of global production.
In value terms, Poland, Ireland and Germany constituted the largest preserved swine meat suppliers to the UK, with a combined 81% share of total imports. Italy, France, Denmark, Belgium and the Netherlands lagged somewhat behind, together accounting for a further 17%.
In value terms, the largest markets for preserved swine meat exported from the UK were France, Hong Kong SAR and Ireland, with a combined 30% share of total exports. Poland, Cayman Islands, Gibraltar and the Czech Republic lagged somewhat behind, together comprising a further 15%.
In 2022, the average preserved swine meat export price amounted to $5,253 per ton, shrinking by -34.8% against the previous year.
In 2022, the average preserved swine meat import price amounted to $5,824 per ton, with an increase of 11% against the previous year.

本报告对英国腌制猪肉市场进行了深入分析。在其中,您将发现按国家、消费、生产和价格发展以及全球贸易(进口和出口)分类的市场趋势和机会的最新数据。该预测展示了到 2030 年的市场前景。

产品覆盖:

  • Prodcom 10131545 - 准备好的或腌制的猪肉:火腿及其切块(不包括准备好的饭菜和菜肴)

国家覆盖:

  • United Kingdom

数据覆盖:

  • 市场容量和价值
  • 人均消费
  • 中期市场动态预测
  • 英国的贸易(出口和进口)
  • 进出口价格
  • 市场趋势、驱动因素和制约因素
  • 主要市场参与者及其概况

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    最大的出口目的地

    1. 2012-2023 年出口
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    3. 各国出口价格
  10. 10. 主要生产商概况

    市场上最大的生产商及其概况

    本章节仅限专业版 PRO
  11. 表格清单

    1. 2023 年的主要发现
    2. 2012 年至 2023 年的实际市场容量
    3. 市值,2012–2023
    4. 2012-2023年人均消费
    5. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
    6. 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
    7. 进口价格,按原产国,2012-2023 年
    8. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的出口
    9. 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
    10. 2012-2023 年按目的地国家/地区划分的出口价格
  12. 图表列表

    1. 2012 年至 2023 年的实际市场容量
    2. 市值,2012–2023
    3. 2012-2023 年的市场结构——国内供应与进口,以实物形式
    4. 市场结构——国内供应与进口,按价值计算,2012-2023 年
    5. 2012-2023 年实物贸易差额
    6. 贸易差额,按价值计算,2012-2023 年
    7. 2012-2023 年人均消费
    8. 到 2030 年的市场容量预测
    9. 到2030年的市场价值预测
    10. 产品:市场规模和增长,按类型
    11. 产品:人均消费,按类型
    12. 产品:出口和增长,按类型
    13. 产品:出口价格和增长,按类型
    14. 产量和增长
    15. 出口与增长
    16. 出口价格和增长
    17. 市场规模和增长
    18. 人均消费
    19. 进口与增长
    20. 进口价格
    21. 物理产量,2012–2023
    22. 产量,按价值计算,2012–2023 年
    23. 2012-2023 年的实物进口
    24. 进口,按价值计算,2012–2023 年
    25. 2023 年按国家/地区分类的实物进口
    26. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
    27. 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
    28. 进口价格,按原产国,2012-2023 年
    29. 2012-2023 年的实物出口
    30. 出口额,按价值计算,2012–2023 年
    31. 2023 年按国家/地区按实物计算的出口
    32. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的出口
    33. 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
    34. 2012-2023 年按目的地国家/地区划分的出口价格

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