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报告更新: Apr 1, 2024

世界 - 生姜 - 市场分析、预测、规模、趋势和见解

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全球生姜市场概况 2022 年

生姜市场规模

2021 年全球生姜市场跌至 X 美元,比上年下降 -X%。总体而言,总消费量在 2012 年至 2021 年呈现弹性增长:其价值在过去九年中以年均 +X% 的速度增长。然而,趋势模式表明在整个分析期间记录了一些明显的波动。根据 2021 年的数据,与 2014 年的指数相比,消费增长了 +X%。全球消费在 2020 年达到 $X 的峰值,然后在次年收缩。

生姜生产

按价值计算,生姜产量在 2021 年下降至 $X(以出口价格估算)。总的来说,从 2012 年到 2021 年,总产量出现了明显增长:其价值在过去九年中以年均 +X% 的速度增长。然而,趋势模式表明在整个分析期间记录了一些明显的波动。根据 2021 年的数据,产量比 2019 年的指数增长了 +X%。 2016年增速最快,同比增长X%。全球产量在 2020 年达到 $X 的峰值,然后在次年下降。

印度(X 吨)是生姜产量最大的国家,约占总体积的 X%。此外,印度的生姜产量超过第二大生产国尼日利亚(X 吨)的三倍。该排名中的第三位是中国(X 吨),份额为 X%。

在印度,生姜产量在 2012 年至 2021 年期间以年均 +X% 的速度增长。在其他国家/地区,平均年增长率如下:尼日利亚(每年 +X%)和中国(每年 +X%)。

2021 年全球平均生姜产量下降至 X 吨/公顷,比 2020 年下降了 -X%。在回顾期间,产量在 2012 年至 2021 年呈温和增长:其数字以年均 + 的速度增长过去九年的 X%。然而,趋势模式表明在整个分析期间记录了一些明显的波动。增长速度在 2018 年最为明显,收益率比上一年增长了 X%。回顾期内,生姜平均产量在 2020 年创下每公顷 X 吨的历史新高,然后在次年下降。尽管现代农业技术和方法的使用有所增加,但未来的产量数字仍可能受到不利天气条件的影响。

2021 年,大约。全世界收获了 X 公顷的生姜;与2020年相比增长X%。2012-2021年收获面积年均增长+X%;趋势模式保持相对稳定,某些年份略有明显波动。最显着的增长率出现在 2016 年,当时收获面积比上一年增加了 X%。全球收获面积在 2021 年达到顶峰,预计近期将保持增长。

生姜

出口

2021 年,大约。 X吨生姜出口全球;与 2020 年相比增长 X%。在回顾期间,2012 年至 2021 年的出口总额显着增长:其出口量在过去九年期间以年均 +X% 的速度增长。然而,趋势模式表明在整个分析期间记录了一些明显的波动。根据 2021 年的数据,出口比 2012 年的指数增长了 +X%。最显着的增长率出现在 2017 年,增幅为 X%。全球出口在 2021 年达到顶峰,未来几年可能会逐步增长。

就价值而言,生姜出口在 2021 年小幅下降至 X 美元。总体而言,出口出现强劲增长。最显着的增长率出现在 2014 年,当时出口增长了 X%。在回顾期间,全球出口在 2020 年达到 X 美元的峰值,然后在次年小幅萎缩。

按国家/地区出口

2021年,中国(X吨)是生姜的主要出口国,占总出口量的X%。印度(X 吨)位居第二,紧随其后的是荷兰(X 吨)、泰国(X 吨)和秘鲁(X 吨)。所有这些国家合计占出口总额近X%的份额。巴西(X 吨)在总出口中所占份额相对较小。

从 2012 年到 2021 年,来自中国的出口额以年均 +X% 的速度增长。与此同时,秘鲁 (+X%)、印度 (+X%)、巴西 (+X%)、荷兰 (+X%) ) 和泰国 (+X%) 显示出积极的增长步伐。此外,秘鲁成为世界上出口增长最快的出口国,2012 年至 2021 年的复合年增长率为 +X%。从 2012 年到 2021 年,印度、秘鲁、荷兰和巴西的份额分别增加了 +X、+X、+X 和 +X 个百分点。在整个分析期间,其他国家的份额保持相对稳定。

按价值计算,中国($X)仍然是全球最大的生姜供应国,占全球出口量的 X%。排在第二位的是荷兰($X),占全球出口份额的 X%。其次是印度,占X%的份额。

在中国,生姜出口在 2012-2021 年期间以年均 +X% 的速度增长。在其他国家/地区,平均年增长率如下:荷兰(每年 +X%)和印度(每年 +X%)。

各国出口价格

2021年,生姜平均出口价格为每吨X美元,比上年下降-X%。在过去九年中,它以年均 +X% 的速度增长。最显着的增长率出现在 2020 年,当时平均出口价格上涨了 X%。结果,出口价格达到每吨 X 美元的最高水平,然后在次年收缩。

主要出口国的平均价格存在显着差异。 2021 年,价格最高的国家是荷兰(每吨 X 美元),而印度(每吨 X 美元)是最低的国家之一。

从 2012 年到 2021 年,荷兰实现了最显着的价格增长率 (+X%),而其他全球领导者的增长速度则较为温和。

生姜进口

进口

2021 年全球生姜进口总量为 X 吨,比 2020 年增长了 X%。总体而言,从 2012 年到 2021 年,进口总量显示出强劲增长:在过去九年期间,其进口量以年均 +X% 的速度增长。然而,趋势模式表明在整个分析期间记录了一些明显的波动。根据 2021 年的数据,进口比 2012 年指数增长了 +X%。增长速度最快的是2013年,增幅为X%。在回顾期间,全球进口在 2021 年达到最大值,并可能在短期内逐步增长。

就价值而言,2021 年生姜进口量小幅下降至 X 美元。总体而言,进口量呈强劲扩张态势。增长速度在 2020 年最为明显,进口同比增长 X%。结果,进口达到了 X 美元的峰值,并在次年趋于平稳。

按国家/地区进口

孟加拉国、美国、荷兰和巴基斯坦这四大生姜进口国的采购量占总进口量的三分之一以上。日本(X 吨)占总进口量的 X%(按实物计算),位居第二,其次是马来西亚 (X%) 和阿拉伯联合酋长国 (X%)。德国(X 吨)、沙特阿拉伯(X 吨)、英国(X 吨)、越南(X 吨)和加拿大(X 吨)远远落后于领先者。

从 2012 年到 2021 年,在主要进口国中,孟加拉国实现了最显着的采购增长率(复合年增长率为 +X%),而其他全球领先国家的进口增长率则较为温和。

按价值计算,荷兰 ($X)、美国 ($X) 和日本 ($X) 似乎是 2021 年进口水平最高的国家,合计占全球进口的 X%。

在主要进口国中,荷兰的复合年增长率为 +X%,在审查期间的进口额增长率最高,而其他全球领先国家的采购量增长较为温和.

各国进口价格

2021年,生姜平均进口价格为每吨X美元,比上年下降-X%。在过去九年期间,它以年均 +X% 的速度增长。最显着的增长率出现在 2014 年,当时平均进口价格比上一年上涨了 X%。结果,进口价格达到了每吨 X 美元的最高水平。 2015年至2021年,进口平均价格保持在较低水平。

主要进口国的平均价格存在显着差异。 2021 年,价格最高的国家是德国(每吨 X 美元),而孟加拉国(每吨 X 美元)是最低的国家之一。

从 2012 年到 2021 年,巴基斯坦实现了最显着的价格增长率 (+X%),而其他全球领导者的增长速度则较为温和。

资源: 索引框平台

常见问题 (FAQ) :

The country with the largest volume of ginger consumption was India, comprising approx. 41% of total volume. Moreover, ginger consumption in India exceeded the figures recorded by the second-largest consumer, Nigeria, threefold. Nepal ranked third in terms of total consumption with a 5.9% share.
The country with the largest volume of ginger production was India, accounting for 42% of total volume. Moreover, ginger production in India exceeded the figures recorded by the second-largest producer, Nigeria, threefold. The third position in this ranking was taken by China, with a 13% share.
In value terms, China remains the largest ginger supplier worldwide, comprising 38% of global exports. The second position in the ranking was held by the Netherlands, with a 13% share of global exports. It was followed by India, with a 7.3% share.
In value terms, the largest ginger importing markets worldwide were the Netherlands, the United States and Japan, together comprising 32% of global imports.
The average ginger export price stood at $1,045 per ton in 2022, reducing by -23% against the previous year.
The average ginger import price stood at $1,235 per ton in 2022, shrinking by -16.7% against the previous year.

本报告对全球生姜市场进行了深入分析。在其中,您将按国家、消费、生产和价格发展以及全球贸易(进口和出口)发现有关市场趋势和机会的最新数据。该预测展示了到 2030 年的市场前景。

产品覆盖:

  • 整箱 720 - 生姜

国家覆盖:

全球 - 该报告包含 200 个国家的统计数据,并包括 50 个最大消费国的详细概况:

+ 最大的生产国

数据覆盖:

  • 全球市场规模和价值
  • 人均消费
  • 中期市场动态预测
  • 全球产量,按地区和国家划分
  • 全球贸易(出口和进口)
  • 进出口价格
  • 市场趋势、驱动因素和制约因素
  • 主要市场参与者及其概况

公司覆盖范围:

Organic Mountain Flavor Pvt. Ltd., Capital Foods Ltd., Buderim Group Limited, The Ginger People, Canadian Ginger Company, Indian Organic Farmers Producer Company Limited (IOFPCL), AKO GmbH, Guangxi Yongjiang Food Industry Co., Ltd, Archer-Daniel-Midland Company, Monterey Bay Spice Co., SA Rawther Spices (P) Ltd., Sino-Nature International Co. Ltd., Sun Impex International Foods LLC, ITC Ltd.

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  1. 1. 介绍

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    1. 报告说明
    2. 研究方法和人工智能平台
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    4. 词汇表和特定术语
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    1. 主要发现
    2. 市场趋势 本章节仅限专业版 PRO
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  4. 4. 最有前途的产品

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    1. 出口产品的主要海外市场
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  7. 7. 全球生产

    行业的最新趋势和见解

    1. 产量和价值
    2. 各国产量
    3. 各国收获面积和产量
  8. 8. 全球进口

    市场上最大的进口商及其成功之道

    1. 2012-2023 年进口
    2. 各国进口
    3. 各国进口价格
  9. 9. 全球出口

    市场上最大的出口商及其成功之道

    1. 2012-2023 年出口
    2. 按国家/地区分类的出口
    3. 各国出口价格
  10. 10. 主要生产商概况

    市场上最大的生产商及其概况

    本章节仅限专业版 PRO
  11. 11. 国家概况

    最大的市场及其概况

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    • 阿尔及利亚
    • 捷克共和国
    • 卡塔尔
    • 秘鲁
    • 罗马尼亚
    • 越南
  12. 表格清单

    1. 2023 年的主要发现
    2. 2012 年至 2023 年的实际市场容量
    3. 市值,2012–2023
    4. 人均消费,按国家/地区划分,2018–2023 年
    5. 2012-2023 年按国家/地区物理计算的产量
    6. 2012-2023 年按国家/地区划分的收获面积
    7. 产量,按国家/地区划分,2012-2023 年
    8. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
    9. 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
    10. 2012-2023 年按目的地国家/地区划分的进口价格
    11. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的出口
    12. 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
    13. 2012-2023 年按原产国分列的出口价格
  13. 图表列表

    1. 2012 年至 2023 年的实际市场容量
    2. 市值,2012–2023
    3. 消费,按国家,2023 年
    4. 到 2030 年的市场容量预测
    5. 到 2030 年的市场价值预测
    6. 产品:市场规模和增长,按类型
    7. 产品:人均消费,按类型
    8. 产品:出口和增长,按类型
    9. 产品:出口价格和增长,按类型
    10. 产量和增长
    11. 产量和增长
    12. 出口与增长
    13. 出口价格和增长
    14. 市场规模和增长
    15. 人均消费
    16. 进口与增长
    17. 进口价格
    18. 物理产量,2012–2023
    19. 产量,按价值计算,2012–2023 年
    20. 2012–2023 年收获面积
    21. 产量,2012–2023
    22. 产量,按国家/地区分类,2023 年
    23. 2012 年至 2023 年按国家/地区物理计算的产量
    24. 2023 年按国家/地区划分的收获面积
    25. 2012-2023 年按国家/地区划分的收获面积
    26. 产量,按国家/地区划分,2012-2023 年
    27. 2012-2023 年的实物进口
    28. 进口,按价值计算,2012–2023 年
    29. 2023 年按国家/地区分类的实物进口
    30. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
    31. 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
    32. 2012-2023 年按国家/地区划分的进口价格
    33. 2012-2023 年的实物出口
    34. 出口额,按价值计算,2012–2023 年
    35. 2023 年按国家/地区按实物计算的出口
    36. 2012 年至 2023 年按国家/地区分列的实物出口
    37. 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
    38. 2012–2023 年出口价格

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