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报告更新: Apr 1, 2024

世界 - 香草 - 市场分析、预测、规模、趋势和见解

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2022 年全球香草市场

香草市场规模

在经历了两年的下滑之后,全球香草市场终于在 2021 年回升至 X 美元。总的来说,总消费量从 2012 年到 2021 年显着增长:其价值在过去九年期间以年均 +X% 的速度增长。然而,趋势模式表明在整个分析期间记录了一些明显的波动。全球消费在 2018 年达到 $X 的峰值;但是,从 2019 年到 2021 年,消费量仍然处于较低水平。

香草生产

就价值而言,香草产量在 2021 年急剧上升至 $X(以出口价格估算)。总体而言,从 2012 年到 2021 年,总产量显着扩大:其价值在过去九年期间以年均 +X% 的速度增长。然而,趋势模式表明在整个分析期间记录了一些明显的波动。根据 2021 年的数据,产量比 2018 年的指数下降了 -X%。最显着的增长率出现在 2017 年,当时产量比上一年增长了 X%。在回顾期间,全球产量在 2018 年创下了 X 美元的历史新高;然而,从 2019 年到 2021 年,产量一直处于较低水平。

2021 年产量最高的国家是印度尼西亚(X 吨)、马达加斯加(X 吨)和墨西哥(X 吨),合计占全球产量的 X%。巴布亚新几内亚、中国、土耳其和泰国略微落后,从 2012 年到 2021 年,在主要生产国中泰国实现了最显着的产量增长率(复合年增长率为 +X %),而其他全球领导者的产量增长较为温和。

2018 年全球平均香草产量总计 X,稳定在 2017 年的 -%。从 2012 年到 2018 年期间,收益率数字以年均 nan% 的速度下降;趋势模式保持相对稳定,在整个分析期间略有明显波动。尽管现代农业技术和方法的使用有所增加,但未来的产量数字仍可能受到不利天气条件的影响。

2018 年全球香草收获面积为 X,与 2017 年相比约为 -%。2012 年至 2018 年期间,收获面积以年均 nan% 的速度下降;趋势模式保持一致,在整个分析期间仅观察到轻微波动。

香草出口

出口

2021年,香草出货量自2018年以来首次上升至X吨,结束了连续两年的下降趋势。然而,总的来说,出口趋势相对平稳。 2015年全球出口达到X吨的峰值;然而,从2016年到2021年,出口量一直处于较低水平。

就价值而言,香草出口在 2021 年飙升至 X 美元。在审查期间,出口出现了显着增长。增长速度在 2016 年最为明显,出口同比增长 X%。回顾期内,2018年全球出口额达到最高值X美元;但是,从2019年到2021年,出口量略有下降。

按国家/地区出口

2021 年,马达加斯加(X 吨)是最大的香草出口国,占总出口量的 X%。法国(X 吨)位居第二,其次是美国(X 吨)、土耳其(X 吨)、印度尼西亚(X 吨)和巴布亚新几内亚(X 吨)。所有这些国家合计占出口总额近X%的份额。泰国(X 吨)、加拿大(X 吨)、荷兰(X 吨)、德国(X 吨)、多米尼加共和国(X 吨)、毛里求斯(X 吨)和中国(X 吨)紧随其后领导人。

从 2012 年到 2021 年,马达加斯加香草出口的年均增长率为 -X%。同时,泰国(+X%)、多米尼加共和国(+X%)、荷兰(+X%)、毛里求斯(+X%)、巴布亚新几内亚(+X%)、美国(+ X%)、土耳其 (+X%)、印度尼西亚 (+X%) 和中国 (+X%) 显示出积极的增长步伐。此外,泰国成为世界上出口增长最快的出口国,2012 年至 2021 年的复合年增长率为 +X%。法国经历了相对平坦的趋势模式。相比之下,加拿大 (-X%) 和德国 (-X%) 同期呈下降趋势。而泰国 (+X pp)、巴布亚新几内亚 (+X pp)、荷兰 (+X pp)、美国 (+X pp)、多米尼加共和国 (+X pp)、土耳其 (+X pp)、毛里求斯 (+X pp) 和印度尼西亚 (+X pp) 在 2012-2021 年的全球出口方面显着增长,德国 (-X pp) 和马达加斯加 (-X pp) 的份额呈现负增长。在整个分析期间,其他国家的份额保持相对稳定。

按价值计算,马达加斯加 ($X) 仍然是全球最大的香草供应商,占全球出口量的 X%。排在第二位的是法国($X),占全球出口份额的 X%。其次是德国,占有X%的份额。

在马达加斯加,香草出口在 2012 年至 2021 年期间以年均 +X% 的速度增长。其余出口国的出口年均增长率如下:法国(每年+X%)和德国(每年+X%)。

各国出口价格

2021年香草平均出口价格为每吨X美元,比上年上涨X%。总体来看,出口价格涨幅较大。最显着的增长率出现在 2016 年,当时平均出口价格上涨了 X%。回顾期内,平均出口价格在 2018 年达到每吨 X 美元的峰值;但从2019年到2021年,出口价格处于较低水平。

价格因原产国而异:价格最高的国家是马达加斯加(每吨 X 美元),而多米尼加共和国(每吨 X 美元)价格最低。

从 2012 年到 2021 年,马达加斯加实现了最显着的价格增长率 (+X%),而其他全球领导者的增长速度则较为温和。

香草进口

进口

2021年全球香草进口量飙升至X吨,比上年增长X%。总的来说,进口继续呈现出相对平稳的趋势格局。回顾期内,2015年全球进口量达到最大值X吨;然而,从 2016 年到 2021 年,进口量仍然处于较低水平。

按价值计算,2021 年香草进口额为 X 美元。在审查期间,进口量显着增加。最显着的增长率出现在 2016 年,增幅为 X%。全球进口在 2018 年达到 $X 的峰值;但是,从 2019 年到 2021 年,进口未能恢复势头。

按国家/地区进口

2021年,美国(X吨)、法国(X吨)、德国(X吨)、加拿大(X吨)和印度(X吨)是香草的主要进口国,合计占总量的X%进口。以下进口国——荷兰(X 吨)、阿拉伯叙利亚共和国(X 吨)、印度尼西亚(X 吨)、沙特阿拉伯(X 吨)和丹麦(X 吨)——合计占总进口量的 X%。

从 2012 年到 2021 年,在主要进口国中,阿拉伯叙利亚共和国实现了最显着的采购增长率(复合年均增长率为 +X%),而其他全球领先国家的进口增长较为温和生长。

按价值计算,全球最大的香草进口市场是美国($X)、法国($X)和德国($X),合计占全球进口量的 X%。加拿大、荷兰、印度尼西亚、丹麦、沙特阿拉伯、阿拉伯叙利亚共和国和印度略微落后,共同占进一步的 X,复合年增长率为 +X%,进口价值增长率最高,在审查期间主要进口国中,而其他全球领导者的采购量增长较为温和。

各国进口价格

2021 年香草进口平均价格为每吨 X 美元,比上年下降 -X%。但总体来看,进口价格涨幅较大。 2016年增速最快,同比增长X%。全球进口价格在 2018 年达到每吨 X 美元的峰值;但是,从 2019 年到 2021 年,进口价格一直处于较低水平。

价格因目的地国家而异:价格最高的国家是荷兰(每吨 X 美元),而印度(每吨 X 美元)价格最低。

从 2012 年到 2021 年,荷兰实现了最显着的价格增长率 (+X%),而其他全球领导者的增长速度则较为温和。

资源: 索引框平台

常见问题 (FAQ) :

The countries with the highest volumes of consumption in 2023 were Indonesia, the United States and France, together comprising 55% of global consumption. Mexico, China, the UK, Syrian Arab Republic, Germany, the Dominican Republic and Uganda lagged somewhat behind, together comprising a further 24%.
The countries with the highest volumes of production in 2022 were Madagascar, Indonesia and Mexico, with a combined 68% share of global production.
In value terms, Madagascar remains the largest vanilla supplier worldwide, comprising 60% of global exports. The second position in the ranking was taken by France, with a 7.7% share of global exports. It was followed by Indonesia, with a 6.7% share.
In value terms, the United States, France and Germany appeared to be the countries with the highest levels of imports in 2022, together accounting for 69% of global imports. Canada, the Netherlands, Indonesia, Belgium, the UK, Denmark, Spain, Saudi Arabia and Syrian Arab Republic lagged somewhat behind, together comprising a further 19%.
In 2022, the average vanilla export price amounted to $144,961 per ton, waning by -6.7% against the previous year.
The average vanilla import price stood at $122,587 per ton in 2022, with a decrease of -8.3% against the previous year.

本报告对全球香草市场进行了深入分析。在其中,您将按国家、消费、生产和价格发展以及全球贸易(进口和出口)发现有关市场趋势和机会的最新数据。该预测展示了到 2030 年的市场前景。

产品覆盖:

  • 整箱 692 - 香草

国家覆盖:

全球 - 该报告包含 200 个国家的统计数据,并包括 50 个最大消费国的详细概况:

+ 最大的生产国

数据覆盖:

  • 全球市场规模和价值
  • 人均消费
  • 中期市场动态预测
  • 全球产量,按地区和国家划分
  • 全球贸易(出口和进口)
  • 进出口价格
  • 市场趋势、驱动因素和制约因素
  • 主要市场参与者及其概况

公司覆盖范围:

Watkins Incorporated, Nielsen-Massey, Symrise AG, Cook Flavoring Co, Firmenich, Gascar Trading Company, Givaudan, Hawaiian Vanilla Company, Lafaza, Sunshine Vanilla, Gourmet Organic Herbs, Heilala Vanilla Limited, Daintree Vanilla & Spice

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  1. 1. 介绍

    制定数据驱动的决策以发展您的业务

    1. 报告说明
    2. 研究方法和人工智能平台
    3. 为您的业务做出数据驱动的决策
    4. 词汇表和特定术语
  2. 2. 执行摘要

    市场表现快速概览

    1. 主要发现
    2. 市场趋势 本章节仅限专业版 PRO
  3. 3. 市场概况

    了解市场现状及其前景

    1. 市场规模
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    3. 到 2030 年的市场预测
  4. 4. 最有前途的产品

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    1. 使您的业务多样化的顶级产品
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    1. 采购您产品的主要国家
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    1. 出口产品的主要海外市场
    2. 顶级消费市场
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    4. 主要进口市场
    5. 最有利可图的市场
  7. 7. 全球生产

    行业的最新趋势和见解

    1. 产量和价值
    2. 各国产量
  8. 8. 全球进口

    市场上最大的进口商及其成功之道

    1. 2012-2023 年进口
    2. 各国进口
    3. 各国进口价格
  9. 9. 全球出口

    市场上最大的出口商及其成功之道

    1. 2012-2023 年出口
    2. 按国家/地区分类的出口
    3. 各国出口价格
  10. 10. 主要生产商概况

    市场上最大的生产商及其概况

    本章节仅限专业版 PRO
  11. 11. 国家概况

    最大的市场及其概况

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    • 葡萄牙
    • 哈萨克斯坦
    • 阿尔及利亚
    • 捷克共和国
    • 卡塔尔
    • 秘鲁
    • 罗马尼亚
    • 越南
  12. 表格清单

    1. 2023 年的主要发现
    2. 2012 年至 2023 年的实际市场容量
    3. 市值,2012–2023
    4. 人均消费,按国家/地区划分,2018–2023 年
    5. 2012-2023 年按国家/地区物理计算的产量
    6. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
    7. 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
    8. 2012-2023 年按目的地国家/地区划分的进口价格
    9. 2012 年至 2023 年按国家/地区分列的实物出口
    10. 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
    11. 出口价格,按原产国,2012-2023 年
  13. 图表列表

    1. 2012 年至 2023 年的实际市场容量
    2. 市值,2012–2023
    3. 消费,按国家,2023 年
    4. 到 2030 年的市场容量预测
    5. 到 2030 年的市场价值预测
    6. 产品:市场规模和增长,按类型
    7. 产品:人均消费,按类型
    8. 产品:出口和增长,按类型
    9. 产品:出口价格和增长,按类型
    10. 产量和增长
    11. 出口与增长
    12. 出口价格和增长
    13. 市场规模和增长
    14. 人均消费
    15. 进口与增长
    16. 进口价格
    17. 物理产量,2012–2023
    18. 产量,按价值计算,2012–2023 年
    19. 产量,按国家/地区分类,2023 年
    20. 2012 年至 2023 年按国家/地区物理计算的产量
    21. 2012-2023 年的实物进口
    22. 进口,按价值计算,2012–2023 年
    23. 2023 年按国家/地区分类的实物进口
    24. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的进口
    25. 2012-2023 年按国家/地区计算的进口额
    26. 2012-2023 年按国家/地区划分的进口价格
    27. 2012-2023 年的实物出口
    28. 出口额,按价值计算,2012–2023 年
    29. 2023 年按国家/地区按实物计算的出口
    30. 2012-2023 年按国家/地区按实物计算的出口
    31. 2012-2023 年按国家/地区分类的出口额
    32. 2012–2023 年出口价格

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